Правда ли, что методика питания ЯН-ШЭН (регулируем – чистим – восстанавливаем) основывается на принципах Традиционной китайской медицины?
Совершенно верно. Методика питания ЯН-ШЭН является своеобразной «выжимкой» из идей Традиционной китайской медицины. Большая часть принципов, лежащих в основе этой методики, была взята из так называемых восьми методов лечения.
Эти восемь методов лечения соответствуют восьми способам лечения болезней, которые практиковались адептами Традиционной китайской медицины. Их основой является знаменитый трактат «Шан Хань Лунь», составленный Чжан Чжунцзином. Что касается собственно методов, то классически они выглядят следующим образом:
1) Потоотделение
2) Сплевывание
3) Опускание
4) Гармонизация
5) Очищение
6) Нагревание
7) Рассеивание
8) Восполнение
Чтобы успешно применять эти восемь методов, необходимо проанализировать множество факторов, которые в общем случае можно свести к поиску соответствия тройственной причине и к исследованию способов лечения болезни. Под «тройственной причиной» понимают совокупность факторов, негативно сказывающихся на здоровье человека. В соответствии с Традиционной китайской медициной, эти факторы делят на три группы: время, климат и окружение.
В чем смысл методики питания ЯН-ШЭН?
Тут все очень просто: существует всего три пункта, которые необходимо неукоснительно исполнять. Проведем аналогию с автомобилем. Чтобы он служил долго, необходимо:
1) Отрегулировать свет, подачу бензина, настроить тормозную систему и т.д. Все это необходимо для того, чтобы привести автомобиль в рабочее состояние. Обобщая, это можно назвать регуляцией.
2) Очищение автомобиля как внутри, так и снаружи – мытье корпуса и салона, чистка двигателя и т.д. Этот пункт называется очистка.
3) Для нормальной работы машины необходимо постоянно доливать бензин в бак, следить за уровнем масла и заряда аккумулятора и так далее. Этот пункт называется восстановление.
Теперь перейдем к методике питания ЯН-ШЭН. В основе «регуляции» здесь лежат представления о комплексной регуляции всего организма, которая осуществляется с постоянной оглядкой на баланс ИН-ЯН.
Следующий этап – очистка – является наиболее сложным для современного общества. Раньше, когда у общества наблюдался постоянный дефицит как ресурсов, так и продуктов питания, люди страдали от остро нехватки минералов и прочих питательных веществ. Это являлось причиной многих заболеваний. Сейчас же ситуация прямо противоположная: из-за чрезмерного содержания витаминов и микроэлементов в нашей пище большая их часть не идет нам на пользу. Организм просто не может их переработать, в результате чего возникает гиперлипемия, гипертония и ожирение.
Последний этап – восстановление. Но не стоит понимать его буквально – это не просто «кормление» организма витаминами и прочими полезными веществами. Важно восстанавливать содержание лишь тех веществ, которые необходимы организму в конкретный момент времени.